英国《营养学杂志》刊登日本一项大规模新研究发现，每天吃1个橙子可使罹患老年痴呆症的风险降低近1/4。
       日本东北大学科学家对日本大崎市1.3万名中老年男女参试者展开了为期7年的跟踪调查。这些参试者为老年痴呆症高危人群。研究人员重点调查了参试者对橙子、柚子、橘子等柑橘属水果的摄入情况。参试者被分为3组：甲组每周吃柑橘属水果2次以下，乙组每周吃柑橘属水果3至4次，丙组几乎天天吃柑橘属水果。结果显示，与甲组参试者相比，每天都吃柑橘属水果的丙组参试者罹患老年痴呆症的几率降低了23%。
       研究人员分析指出，大量研究业已证实，经常吃柑橘属水果对大脑具有保护作用，可防止大脑受损，进而降低老年痴呆症风险。新研究则首次证明，经常吃橙子等柑橘属水果可以降低老年痴呆症风险。